小狗南瓜燕麥曲奇
食材
高筋麵粉
60g
燕麥
50g
無鹽奶油
20g
蜂蜜
20g
南瓜蓉
2湯匙(適量)
肉桂粉
1~2茶匙
蛋黃
1隻
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1 把南瓜隔水蒸熟，壓成蓉，備用
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2 放軟了的無鹽奶油，蜂蜜，蛋黃，肉桂粉及南瓜蓉拌勻。
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3 把已篩過的麵粉和燕麥倒入(2)，搓揉成麵團。(太乾可加點水)
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4 在平面把麵團擀至3mm厚，用喜歡的模具壓出形狀
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5 入爐160度焗20分鐘。
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