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幸福ㄚ肥
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雪球小圓餅

雪球小圓餅

描述

這是一道親子烘培的小點心。
材料也是很簡單,可以當作是餅乾的原型,
媽咪們可以再加以變化唷!

食譜同步發布到 幸福ㄚ肥 粉絲團
https://www.facebook.com/pages/%E5%B9%B8%E7%A6%8FY%E8%82%A5-%E6%89%8B%E4%BD%9C%E9%BB%9E%E5%BF%83/180122888829974?ref=hl

311 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 奶油打成乳霜狀,加入糖、鹽,蛋黃一次一顆加入,攪拌均勻。

  • 加入過篩粉類,攪拌,揉成一團。

  • 每15克搓成一團,放上烤盤。 如要給小朋友吃,可將重量減半,這樣會比較小顆,小朋友會好入口。 和麵糰形狀讓小朋友自由發揮也可。

  • 整形後,將成品放上烤盤,上面撒上糖粉。 170度烤約25-30鐘。冷卻放涼即可食用。

小撇步

操作簡單,全拌在一塊就對了。
跟小朋友一起做時,形狀不拘,高興就好。
砂糖也可用黑糖粉或糖粉替代。
成品有淡淡奶油香,搭配茶、咖啡、牛奶剛剛好唷!

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