好吃的手工百香果檸檬小圓餅
描述
百香果酸酸甜甜的滋味
搭配散發著淡淡檸檬香氣的小圓餅乾
光是用想的，口水就忍不住吞了好幾口啊♥
步驟
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將烤箱預熱至180度，準備好烤盤紙
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將麵團移至灑滿麵粉的桌面後，將剛成型的麵糰繼續揉至柔軟且表面很平坦的程度
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揉好麵糰後，稍為桿至8-10mm的厚度，用圓型的餅乾模型（或任何喜歡的形狀），切出一塊塊漂亮的餅乾
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將餅乾放在鋪了烤盤紙的烤盤上，送進烤箱中烤15-18分鐘，烤至餅乾變成金黃色，即可出爐放置蒸架上冷卻
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小撇步
PS：
*1 如果麵糰太軟無法成型，可以先冰进冰箱約15-20分鐘再來繼續搓揉*2 柠檬皮就直接拿檸檬刨出約2茶匙的皮即可
