隔夜炸雞新去向 櫻花蝦炸雞皮蛋炒飯
☀ 8/18播出 第一集
還在煩惱一大桶的炸雞吃不完嗎？別擔心，有個好方法能把隔夜的炸雞注入新生命，搖身成為美味可口的佳餚。
食材
隔夜炸雞
2塊
櫻花蝦
2大匙
白飯
2碗
雞蛋
2顆
蔥
1支
鹽巴
兩匙
胡椒
1又1/4指
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1 先將炸雞的雞皮用手指剝碎 -
2 放入鍋中乾煸至出油
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3 再放入櫻花蝦與雞蛋拌炒至散發香氣
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4 然後加入白飯翻炒均勻
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5 加入蔥花拌炒至香氣滲入飯中
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6 最後加入胡椒與鹽翻炒即完成
小撇步
《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道／每週一至五晚間6點
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