香草冰淇淋佐青蔥焦糖醬
☀ 8/20播出 第三集
連蔥都可以搭配甜點嗎？沒想到意外的合適呢，況且蔥對於感冒、風寒、頭痛...等都有較好的食療作用，就讓我們看看小蔥大顯神威吧！
食材
蔥碎
20克
柑橘酒
10CC
二號砂糖
50克
香草冰淇淋
一球
季節水果
適量
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1 取一鍋子將蔥碎及二號砂糖用中小火慢煮 -
2 待香味出來後下柑橘酒
-
3 下一點開水將醬汁再收乾
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4 冰淇淋盛盤 放上切好的水果 淋上醬汁即可
小撇步
《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道／每週一至五晚間6點
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