可可戚風瑞士捲
步驟
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可可粉加熱水攪拌至溶化
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依序加入砂糖(A)、沙拉油、蛋黃、麵粉，攪拌均勻
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蛋白用打蛋器打至起泡，再分次加入砂糖(B)打至硬性泡發
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加入步驟2的麵糊輕快的混合均勻，倒入烤盤裡
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烤箱上下火180/150度預熱後，放進烤箱烘烤３０分鐘後拿出來放涼
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放涼後塗上鮮奶油或任何喜愛的抹醬捲起來就完成囉！此配方可以做長15公分*3捲
♡安夏の手作人妻食堂♡
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