牛肉壽喜燒
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11.洋蔥橫切(比較容易煮爛).牛肉片.剪成一小段.一小段備用 -
2熱鍋先把牛肉片炒成8分熟.在加上洋蔥拌炒約5分鐘.然加上一小碗的水跟醬油.鰹魚粉.味淋.直接煮到洋蔥變透明.水分收到半乾就可以起鍋了
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3備料到上桌15分鐘.在悶煮時可以再抄道青菜.簡單2人一餐的料理好吃又美味
小撇步
1.如果家裡有柴魚醬油可以直接一瓶條未了使用.如果沒有就使用我教你的方式調味.煮出來的味道一樣好
2.洋蔥一定要煮到透明才好吃喔
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