鮪魚糙米壽司

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單吃糙米 口感不像白米那麼軟Q
但是變成壽司 口味多樣化 就很好吃也很健康無負擔呢!

食材 (5 人份

糙米 一鍋
紅蘿蔔 1條
蛋絲 3顆蛋
鮪魚罐頭(水煮) 一罐
白醋 適量
壽司用海苔 5片
竹簾 一個
  • 1 把煮好的糙米飯''放涼''加入白醋拌勻 紅蘿蔔洗淨切條備用, 再把蛋打散煎成一大片,放涼後切絲
  • 2 把保鮮膜鋪在竹簾上,再鋪海苔和適量壽司飯與其他食材
  • 3 捲起時記得壓緊才夠緊實!!! 刀子沾點水切片就ok了.
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2014/08/06 發表 7,822 瀏覽

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