夏日鮭魚輕食沙拉

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沙拉可存放冰箱,搭配吐司,義大利麵,焗烤受簡單又方便的料理唷

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

桂冠沙拉醬 30克
洋蔥 半顆
玉米 適量
水煮蛋 三顆
檸檬汁 少許
胡椒粉 少許
黑胡椒粒 少許
鮭魚 100克
  • 1 備料,鮭魚蒸熟,水煮蛋先放在塑膠袋中挫揉捏碎,洋蔥切末,
  • 2 步驟1的食材混合後再加入玉米,沙拉醬,檸檬汁,胡椒粉及黑胡椒粒,
  • 3 充分攪拌後,加上花椰菜裝飾,即可上桌!!
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小撇步

1.洋蔥泡過冰水後,變得更脆且不辛辣唷!

2.檸檬汁可以去除鮭魚的腥味增加清新口感

2014/08/06 發表 3,253 瀏覽

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