夏日鮭魚輕食沙拉
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沙拉可存放冰箱,搭配吐司,義大利麵,焗烤受簡單又方便的料理唷
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
桂冠沙拉醬
30克
洋蔥
半顆
玉米
適量
水煮蛋
三顆
檸檬汁
少許
胡椒粉
少許
黑胡椒粒
少許
鮭魚
100克
-
1備料,鮭魚蒸熟,水煮蛋先放在塑膠袋中挫揉捏碎,洋蔥切末,
-
2步驟1的食材混合後再加入玉米,沙拉醬,檸檬汁,胡椒粉及黑胡椒粒,
-
3充分攪拌後,加上花椰菜裝飾,即可上桌!!
小撇步
1.洋蔥泡過冰水後,變得更脆且不辛辣唷!
2.檸檬汁可以去除鮭魚的腥味增加清新口感