核桃布朗尼

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材料跟步驟都很簡單,是情人節送禮的好選擇!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

黑巧克力 150g
奶油 70g
黃砂糖 70g
牛奶 40g
鮮奶油 30g
雞蛋 一顆
低筋麵粉 50g
可可粉 12g
泡打粉 一小匙
碎核桃 100g
  • 1 將雞蛋、牛奶、鮮奶油混合
  • 2 黑巧克力和奶油裝入碗中隔水加熱至融化
  • 3 加入黃砂糖攪拌略微融化
  • 4 倒入步驟一,攪拌均勻
  • 5 加入低筋麵粉、可可粉、泡打粉攪拌均勻
  • 6 加入碎核桃攪拌均勻
  • 7 倒入鋪好烘培紙的烤盤中,在170度的烤箱中烘焙30~40分鐘即可!
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小撇步

最後可以在上面放杏仁做裝飾喔!

2014/08/01 發表 5,016 瀏覽

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