Angel Lin 93 食譜 183 粉絲 追蹤 醬燒鮮菇會脆皮豆腐 描述 家常豆腐就是最下飯的家常菜~醬醬好、好食!! #家常食材 #豆製品 115 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 非基改豆腐 . 紅蘿蔔 . 新鮮香菇 . 有機素蠔油 . TABASCO辣醬 . 酥漿粉 . 步驟 1:豆腐沾酥炸粉半煎炸至金黃色撈起裝盤備用 2:紅蘿蔔切絲、新鮮香菇切滾刀塊 3:另起小鍋、一些些油放進紅蘿蔔絲'新鮮香菇略炒 4:加入適量素蠔油及TABASCO辣醬(不吃辣可不加) 5:4煮開後淋拌在豆腐上面即可 小撇步 美味關鍵醬、醬、好~好醬!! TABASCO微酸的基底是提味的祕密武器~ 4,380 瀏覽 2014/07/30 發表