京醬肉絲~忍不住扒了好幾口^^

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北方的菜系.偏甜所以超下飯.跟我們一般炒肉絲方法其實大同小異.多了番茄醬.口味就不同.好吃喔!我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965

食材

肉絲 200克
2根
蒜頭 適量
醬油(醃1)+(炒2)=3 3喝湯匙
番茄醬 3喝湯匙
半喝湯匙
麵粉(醃) 2湯匙
1.5米量杯
太白粉1湯匙+8分量杯水 勾欠
  • 1 1.肉先用醬油1湯匙抓醃+麵粉豁一起5分鐘.熱油一大湯匙先快炒8分熟.瀝亁油 2.蒜蔥爆香 3.剛剛肉絲加進一起炒.
  • 2 再加2湯匙醬油+3湯匙番茄醬+糖+水.炒熟.倒入勾欠水.勾欠就OK囉^^
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2014/07/30 發表 2,314 瀏覽

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