鮪魚馬鈴薯披薩

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馬鈴薯加工一下充當餅皮.先煎後烤的成品會是大大的驚喜喔!!!

(除了馬鈴薯也可利用厚片土司.隔夜米飯.蔥油餅..等等食材來充當餅皮喔)

食材

馬鈴薯 1顆
起司酥脆粉 2大匙
胡椒鹽 1茶匙
鮪魚罐頭 1/2罐
美乃滋 少許
黑胡椒粒 少許
洋蔥 適量
青椒.甜椒. 適量
火腿或海鮮類.臘腸.. 適量
番茄醬 少許
披薩絲. 適量
高溶點乳酪丁(可無) 適量
  • 1 鮪魚罐頭(去湯(油)水)+美乃滋+黑胡椒粒..輕拌使其較滑口
  • 2 馬鈴薯去皮..刨絲..加入脆酥粉及胡椒鹽..輕拌勻
  • 3 不沾鍋入少許油..鋪上馬鈴薯絲.以中.小火煎至兩面稍上色並成形...取去(要小心)..入舖有烤盤紙的烤盤
  • 4 再均勻抹上醬料,並且先鋪上少許起司絲..隨後將其他餡料一一擺上...最上層再鋪滿起司絲和乳酪丁
  • 5 烤箱預熱到250°c後,放入以預熱烤箱烘烤10~12分鐘 至表面呈現金黃色即可
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2014/07/27 發表 9,894 瀏覽

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