花椰菜炒紫米糕
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這是最適合新手上路的一道佳餚。
簡簡單單的幾個步驟，就能成為餐桌上一道令人胃口大開的美食哟~(๑・‿・๑)
食材
紫米糕
250公克
綠花椰菜
100公克
紅蘿蔔片
10公克
薑片
10公克
調味料
鹽
1/2小匙
砂糖
1/2小匙
香油
1大匙
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1紫米糕切成塊狀；花椰菜切塊。 皆用水汆燙後，取出瀝乾備用。
-
2熱鍋，將紅蘿蔔片、薑片放入鍋中，炒香，再加入作法1的材料和所有調味料拌勻即可。