和風溫蔬菜雞胸沙拉 夏天到了該來個沙拉開開胃啦!大魚大肉也要注意多吃蔬菜喔! 冰箱有沒煮完的蔬菜就拿來搭配,灑上新買的五彩胡椒粒真是香而不辣,簡單變出配菜又能解膩,在全聯看到...

和風溫蔬菜雞胸沙拉


咪樂媽の小廚記
191 食譜 302 粉絲
收藏 140 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏天到了該來個沙拉開開胃啦!大魚大肉也要注意多吃蔬菜喔!

冰箱有沒煮完的蔬菜就拿來搭配,灑上新買的五彩胡椒粒真是香而不辣,簡單變出配菜又能解膩,在全聯看到有現成隨拆即食的雞胸肉就買來用,省時又輕鬆啊~露營野餐也很適合吃😄

歡迎點閱其他食譜 : https://icook.tw/users/158e41d45655d882

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
一塊
10小朵
酌量
酌量
調味醬汁
  • 1
    先切好綠花耶菜,本次是買全聯的隨拆即食雞胸肉,要自己蒸生的雞胸肉也行喔!
  • 2
    將雞胸肉手剝成絲,稍微有點長度比較好夾,不要太碎。
  • 3
    綠花椰菜川燙約3分鐘, 可試吃看看是否為自己喜歡的熟度哦!
  • 4
    以些許油炒熟紅蘿蔔,用炒的是因為紅蘿蔔遇油份較易釋放紅蘿蔔素。要改用燙的蒸的也行。
  • 5
    加入一點蒜油(小磨坊) , 將花椰菜及紅蘿蔔拌勻。 沒有蒜油的話就直接倒和風醬。
  • 6
    全聯有賣桂冠獨立包裝的柚香和風醬,愛吃沙拉的話可常備且不貴,小包裝方便又好保存。
  • 7
    淋上和風醬並灑上紫高麗菜絲,加入雞胸肉一起拌勻即完成,灑上彩色胡椒,柚香的酸味搭配蔬菜很開胃哦~😋
小撇步

1. 紫高麗菜也可改用一般高麗菜絲。
2. 可依自己喜好加入洋蔥丁, 及一些堅果類一起食用。

2019/04/18 發表 3,793 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
咪樂媽の小廚記
191 食譜 302 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋棉花糖3M真空保鮮盒檸檬牛肉麵冰淇淋普格義大利麵醬秋葵馬卡龍微波爐水波爐獅王洗碗精芭樂迷迭香史雲生雞湯奇亞籽便當鳳梨酥Bosch廚師機枸杞紅豆芋頭舒肥機鳳梨鮑魚臭豆腐水果蜂蜜芒果素食早午餐南瓜濃湯燒肉涼拌小黃瓜奇異果虎牌電子鍋滷味壽喜燒拉麵百香果披薩蛋捲飛利浦IH電子鍋壽司火龍果洛神花泡麵土豆減肥餐WMF快力鍋