椒香薯球「元本山海苔」
這款薯球鹹香微辣,外酥內軟,加入元本山海苔的麻油清香,好吃健康!
食材
元本山海苔(麻油清香)
2片
馬鈴薯
200G
麵粉
40G
椒鹽
適量
調味
鹽,柴魚粉
少許
香料
蒜 薑,辣椒,蔥
適量
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![馬鈴薯去皮蒸熟取出壓成泥,加入麵粉與[調味]拌勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1馬鈴薯去皮蒸熟取出壓成泥,加入麵粉與調味拌勻 -
2搓成小球狀
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3放入中溫油鍋用大火炸
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4至金黃取出
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5元本山海苔剪成條狀
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6鍋底油爆香香料
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7放薯球拌炒,灑適量椒鹽
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8最後加入元本山海苔
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9起鍋即可!
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10擁有50年歷史的元本山海苔，是精選天然海域生長的海苔，經過獨特烘烤技術，搭配日式醬油調味，入口甘醇鮮甜，當零食吃、或是料理入菜，好吃又營養!大人小孩都愛吃! 是全家人健康的靠山!
![馬鈴薯去皮蒸熟取出壓成泥,加入麵粉與[調味]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/352798/large_580bdbab880a028c.jpg)
![鍋底油爆香[香料]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/352807/large_18f17b90f8fb8c6f.jpg)
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama
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