芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家


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喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但能胃口大開,多加一些肉類或是海鮮就是一道豐富好看的主菜了。

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食材
1小匙
1小匙
芒果莎莎材料
1顆
3大匙(去籽)
2大匙
2大匙
2顆
1/2小匙
1大匙
3~4片
1大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    芒果莎莎材料拌勻。(可依喜愛調整酸辣鹹度)三鮮拼盤拌入米酒與太白粉抓勻後放入滾水,快速川燙熟後取出瀝乾水份放涼。
  • 2
    調理盆放入海鮮料,拌入芒果莎莎料拌勻入味即可盛盤。
小撇步

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2014/07/24 發表 2,076 瀏覽
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