筍乾控肉


🥂Ruby's Kitchen
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超下飯的一道料理,可以讓人扒上好幾碗飯哦!!!

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
一塊
5-6顆
適量
適量
少許
少許
少許
少許
適量
  • 1
    先將五花肉切適量大小,起油鍋下去炸,炸至金黃色備用。
  • 2
    筍乾洗淨後拿一個小鍋子,將炸好的五花肉、筍干、蒜頭放入。
  • 3
    倒入適量的醬油、米酒、鹽巴、胡椒粉及少許的糖,在倒入約兩杯的開水。
  • 4
    放入電鍋,外圍2杯水。
  • 5
    完成。
小撇步

1.五花肉切塊後下去炸,煮出來的筍干控肉會更好吃喔

2014/07/22 發表 6,510 瀏覽
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