鮭魚生菜沙拉佐蜂蜜檸檬芥末醬


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天氣熱,沒胃口,今天就來做繽紛低卡路里的「鮭魚生菜沙拉佐蜂蜜檸檬芥末醬」,煙燻鮭魚肉質緊實、油脂潤口又有怡人的煙燻味,搭配了新鮮蘿蔓生菜,再加上從芝加哥開會買回來的手工義大利麵,口感清爽並且具有飽足感,吃起來不甜膩,真的是冰涼酸甜好滋味!

份量
5 人份
食材
新鮮蘿蔓生菜
1包
煙燻鮭魚
1包
雞蛋
4顆
玉米罐
1罐
義大利麵
適量
小番茄
適量
蜂蜜檸檬芥末醬
蜂蜜
適量
檸檬
半顆
低脂美奶滋
2條
蜂蜜芥末醬
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    蛋洗乾淨後, 進行水煮蛋
  • 3
    將水煮蛋切成片狀
  • 4
    準備適量的義大利麵
  • 5
    煮開水加入鹽巴適量
  • 6
    將義大利麵放入煮熟後撈起放涼備用
  • 7
    蜂蜜檸檬芥末醬取一深盆, 將美奶滋放入後加入蜂蜜芥末醬攪拌均勻(慢慢加入調出自己喜歡的味道)
  • 8
    蜂蜜檸檬芥末醬加入檸檬
  • 9
    蜂蜜檸檬芥末醬加入蜂蜜(因為加中小朋友喜歡甜一些的味道)
  • 10
    新鮮蘿蔓生菜洗淨後, 用冷開水沖洗一下, 切成小段適口的大小, 加入蜂蜜檸檬芥末醬, 攪拌均勻
  • 11
    加入義大利麵, 攪拌均勻
  • 12
    加入玉米罐, 攪拌均勻
  • 13
    加入小番茄
  • 14
    加入水煮蛋片
  • 15
    加入煙燻鮭魚後, 就可以上桌品嘗囉!
2014/07/21 發表 5,809 瀏覽
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討論共 1 則

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好特別的義大利麵,請問在哪裡買的到呢? 謝謝~

4 years ago