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【33廚房】炒蚵仔麵線

【33廚房】炒蚵仔麵線

描述

師ㄟ展功夫 - 李耀堂 師傅

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食材

調味料

步驟

  • 韭黃香菜切段;香菇用水泡軟後瀝乾切絲;洋蔥紅蘿蔔切絲;頭切片。

  • 起一滾水鍋加入油後,分別將麵線煮熟、蚵仔略燙即可撈起瀝乾備用。

  • 另起鍋熱油,放入片、洋蔥絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、段、韭黃段拌炒均勻,加入紅酥、醬油膏、麵線、香菇水拌炒。

  • 加入味霖、香油、蚵仔、香菜段拌炒均勻後,起鍋盛入成品盤即可完成。

小撇步

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★活動期間:7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
★活動方式:
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★更多詳情請上【活動網頁:http://goo.gl/1Kobeb

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