醬香五花肉

653 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

炎炎夏日不想再香汗淋漓只要將食材銷為改變一下切法就可以喔
薄切的五花肉片只要下鍋快炒幾分鐘就可輕鬆上桌囉

食材 (4 人份 5 分鐘

五花肉 1斤
醬油,胡椒鹽,蔥 適量
全蛋 1顆
太白粉 1小匙
  • 1 將薄切的五花肉先用醬油,蛋,太白粉一起放入碗中稍微醃制一下等他入味
  • 2 熱鍋後將肉片倒入快炒一下~因為是切薄片所以很快就熟囉!!起鍋前加入蔥末拌炒一下最後灑些胡椒鹽即可!
贊助

小撇步

因為是五花肉所以在炒的時候不需再倒入油~
(ps因為五花肉的關係所以加熱後會自動逼出許多油質)
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250?ref_type=bookmark

2014/07/16 發表 9,387 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣