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妞妞熊
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馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉

描述

好吃又健康的馬鈴薯沙拉。

446 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黃瓜切片撒上一小勺鹽抓勻。

  • 馬鈴薯切塊,紅蘿蔔切片,雞蛋洗淨外殼。 同放入湯鍋中,加水與一小勺鹽,煮20分鐘。

  • 20分鐘後取出,瀝乾水後,用叉子把馬鈴薯紅蘿蔔壓成泥。雞蛋去殼後,捏成塊狀。

  • 加入黃瓜片,與一小勺鹽,3勺沙拉醬攪拌均勻後,便可裝盤食用。

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