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懶小希
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【懶小希】花生千層派

【懶小希】花生千層派

描述

當中式的蔥油派碰到花生醬與蜂蜜,又會呈現甚麼樣的風貌呢?今天懶小希秉持一貫簡單作法,分享一道可當早餐、下午茶點心的輕鬆料理!

144 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備好蔥油派、雞蛋、花生醬和蜂蜜!

    準備好油派、雞蛋、花生醬和蜂蜜!

  • 起油鍋,蔥油派不用解凍直接放入鍋中,將蔥油派用小火煎至雙面酥脆金黃。(約3-4分鐘)

    起油鍋,油派不用解凍直接放入鍋中,將油派用小火煎至雙面酥脆金黃。(約3-4分鐘)

  • 將煎好的蔥油派單面塗抹花生醬後備用。

    將煎好的油派單面塗抹花生醬後備用。

  • 塗抹花生醬的面兩兩交疊,疊好後的斷面成品圖。

    塗抹花生醬的面兩兩交疊,疊好後的斷面成品圖。

  • 再煎顆荷包蛋。可依個人喜好撒點胡椒粉。

    再煎顆荷包蛋。可依個人喜好撒點胡椒粉。

  • 看吧!簡單的操作就可以有豐富、多變化的"花生千層派"可以吃囉 :)

    看吧!簡單的操作就可以有豐富、多變化的"花生千層派"可以吃囉 :)

小撇步

可以用稍微多一點的油,半煎半炸的方式會讓蔥油派更金黃酥脆喔 :)

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