百香梅香南瓜
百香梅香南瓜
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炎炎夏日，來盤涼菜消消暑吧!!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
南瓜
半顆
百香果
10顆
梅粉
一大匙
水
水量
砂糖
二大匙
-
1南瓜去皮和饢籽，切薄撒鹽殺青去水。
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1南瓜去皮和饢籽，切薄撒鹽殺青去水。。。 -
2放1小時後用清水洗淨再擰乾。。。等待時間切百香果取汁加些冰水，然後用一湯匙砂糖加熱水拌勻，最後醬汁拌勻。。。
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3將軟化的南瓜片跟大家團圓。。。因為我喜歡梅子味所以又加勒些梅粉下去。。。送進冰箱待兩天後開獎！
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小撇步
。南瓜去皮和饢籽，切薄撒鹽殺青去水。。。我放1小時後用清水洗淨再擰乾。。。等待時間切百香果取汁加些冰水，然後用一湯匙砂糖加熱水拌勻，最後醬汁拌勻。。。將軟化的南瓜片跟大家團圓。。。因為我喜歡梅子味所以又加勒些梅粉下去。。。送進冰箱待兩天後開獎！