海苔蔬菜粥『元本山海苔』
描述
海苔一直是家裡常常出現的小零嘴，好吃富含豐富的纖維又低熱量，每100g的海苔膳食纖維是高麗菜的16倍、小白菜的12倍、菠菜的10倍；海苔中豐富的維生素A，可以幫助眼睛視紫質的形成，讓眼睛更健康，拿來入菜也是一個超級棒的吃法之一哦!!!;
份量
2
人份
步驟
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首頁，準備如右邊的食材
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將蛋打散
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海苔取兩片泡入100cc熱水中，用筷子把海苔分散，形成海苔糊。///先撕小塊泡進去會比較好做這個動作哦!!!///
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剩下的海苔就用剪刀剪成一絲一絲的，為最後裝飾用。
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剩下的500cc的熱水就可以倒入鍋中燒開，首先先把蔬菜放入。
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在放進1碗份量的白飯，這邊使用隔夜飯哦!!!///也可以使用現煮的白飯，依個人喜好。///
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煮滾後，倒入蛋液形成蛋花。
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在倒入海苔糊。
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加入兩小匙的鹽吧提味。
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最後在撒上一點點的蔥花和海苔絲就完成囉!!!
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元本山海苔有豐富的高膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助消化與消化道機能維持，這道海苔蔬菜粥不僅很適合上班勞累的上班旅補充營養，也很適合小孩子吃，補足成長期所需要的營養哦!
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama
