百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

水煮蝦

水煮蝦

描述

蝦子吃起來要感覺Q彈脆口,又無腥味,除了蝦子要新鮮之外,煮的方式對了也是關鍵⋯

285 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鮮蝦剪去頭鬚及蝦足,背部挑去腸泥,蔥拍扁後切段

    鮮蝦剪去頭鬚及蝦足,背部挑去腸泥,拍扁後切段

  • 取一鍋水,水量約1800cc,加入蔥段、薑片煮滾

    取一鍋水,水量約1800cc,加入段、片煮滾

  • 水滾後倒入檸檬汁以及蝦子煮

    水滾後倒入檸檬汁以及蝦子煮

  • 煮蝦水滾,轉小火,見蝦身捲曲如C型,加入鹽巴拌一下即可撈起盛盤。

    煮蝦水滾,轉小火,見蝦身捲曲如C型,加入鹽巴拌一下即可撈起盛盤。

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

2.3 萬 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 地瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 菠菜 家常菜 雞湯 滷肉 四季豆 小黃瓜 雞胸肉 炒麵 早餐 番茄 鮭魚 蒸蛋 排骨 三杯雞 櫛瓜 炒飯 糖葫蘆 香菇雞湯 豆腐 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 娃娃菜 金針菇 番茄炒蛋 茄子 湯麵 瓜仔肉 馬鈴薯 花椰菜 南瓜 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 酸辣湯 白菜滷 低脂高蛋白 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 粽子 竹筍 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞肉 高麗菜