金槍魚馬鈴薯沙拉
金槍魚馬鈴薯沙拉
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
洗淨的馬鈴薯
6粒
鹽巴
少許
橄欖金槍魚罐頭，去油
1罐
美奶滋
5大匙
白砂糖
½小匙
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1馬鈴薯加入鹽巴沸水煮約10分鐘。
-
2把煮好的馬鈴薯放在冰水中或流動自來水中去皮(冷縮熱漲的原理能讓這過程簡單些)
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3把去了皮的馬鈴薯切小塊狀或方便取食的大小再放入小烤箱裡烤15分鐘左右，取出，待至冷卻。
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4加入美奶滋，白砂糖，金槍魚拌均，放入冰箱至少1小時後即可享用
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