簡易版打拋豬
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1先把豬肉炒熟~加入蒜頭爆香(喜歡吃辣的這時候可以放辣椒)鍋邊嗆一點酒~再放入切半的小蕃茄~蕃茄要加熱茄紅素才會釋放出來~加入調味料(魚露~醬油~檸檬汁和糖) 悶一下~再加九層塔剌剌A~醬就好了耶~ -
2有人會用泰式的調好的醬料來做~又更方便簡單~我一向喜愛用食材來烹食物~瓶瓶罐罐大多是單方的~所以這個版本我愛^^
小撇步
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有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 豬肉 (4,938)
- 泰式 (911)
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