料理甜甜圈【元氣早餐】日式元氣早餐

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糰糰老師!!要教大家美味又好吃的日式元氣早餐唷!!!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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官方網站:
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

鮭魚(切塊) 100g
馬鈴薯(蒸熟) 40g
豆腐 60g
白蘿蔔(稍微燙過) 40g
味噌 20g
4顆
高湯(煮湯) 400cc
豆漿 200cc
高湯(煎玉子燒) 200cc
四季豆 40g
  • 1 將鮭魚、馬鈴薯、豆腐切小塊、白蘿蔔切片。
  • 2 先將馬鈴薯和白蘿蔔一起煮熟。
  • 3 再將鮭魚和豆腐放入。
  • 4 將味噌加入冷水一起攪散。
  • 5 將味噌和豆漿倒入。
  • 6 煮滾前熄火。
  • 7 將蛋與高湯一起拌勻。
  • 8 將一半的蛋汁倒入平底鍋。
  • 9 放上四季豆包起。
  • 10 再倒入另外一半的蛋汁一起捲起。
  • 11 完成了,美味開動!!
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2014/07/01 發表 2.8 萬 瀏覽

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