鮮蝦芒果沙拉

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將芒果入菜除了品嘗蝦子的鮮還吃得到水果的甜,當做前菜來開胃真是色香味俱全~
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食材 (1 人份 20 分鐘

鮮蝦 4隻
諾鈣C發泡錠 1/2錠
芒果 1/4顆
洋葱 1小匙
小黃瓜 1/4根
蕃茄 1/4顆
蕃茄醬 1小匙
檸檬汁 1小匙
  • 1 備料
  • 2 將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用
  • 3 洋葱切末.小黃瓜及蕃茄切丁,鮮蝦燙熟
  • 4 將蕃茄醬.檸檬汁.作法2及作法3拌勻(除鮮蝦外)
  • 5 作法4.再加入鮮蝦.芒果丁拌勻即可
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2014/06/30 發表 3,932 瀏覽

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