鮮蝦芒果沙拉
將芒果入菜除了品嘗蝦子的鮮還吃得到水果的甜,當做前菜來開胃真是色香味俱全~
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食材
鮮蝦
4隻
諾鈣C發泡錠
1/2錠
芒果
1/4顆
洋葱
1小匙
小黃瓜
1/4根
蕃茄
1/4顆
蕃茄醬
1小匙
檸檬汁
1小匙
-
1備料 -
2將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用
-
3洋葱切末.小黃瓜及蕃茄切丁,鮮蝦燙熟
-
4將蕃茄醬.檸檬汁.作法2及作法3拌勻(除鮮蝦外)
-
5作法4.再加入鮮蝦.芒果丁拌勻即可
小撇步
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