涼拌薑絲小黃瓜
夏天來一份薑絲小黃瓜,清爽又開胃
食材
材料
小黃瓜
2-3條
薑絲（多一點好吃）
隨自己喜好
小辣椒
2小條
調味料
醬油
2大匙
醋
2大匙
砂糖
2大匙
味霖
1大匙
酒
1大匙
雞粉
1小匙
-
1小黃瓜洗淨切成約1.5公分厚片,日曬2天 -
2將調味料調勻,用微波爐加熱一下,讓砂糖融合.
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3將所有材料和調味料全部放進塑膠袋中,將空氣擠出,放入冰箱醃漬1-2天即可食用
小撇步
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