錫箔烤蛤蜊

錫箔烤蛤蜊

哈啾

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有時候想烤肉，但又不環保，材料不好準備善後也麻煩，只好善用家裡的烤箱來解饞！

份量

3 人份

食材

少許

３大匙

１５顆左右

鮮味露（沒有可用醬油代替）

２小匙

１小搓

1
薑切薑絲
2
蛤蜊吐好沙之後包在錫箔紙內，放入薑絲及調味料
3
烤箱烤２００度１５分鐘左右蛤蜊開口之後即可食用

小撇步

烤的時候錫箔紙一定要摺好密封才容易悶熟
烤箱溫度及時間依每人烤箱溫度不同要自行調整喔

2014/06/24 發表 1.7 萬瀏覽

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錫箔烤蛤蜊有時候想烤肉，但又不環保，材料不好準備善後也麻煩，只好善用家裡的烤箱來解饞！