涼拌乾酪四季豆 這是前陣子與幾位料理達人和一位主廚一起在夏廚拍攝料理學來的... 主廚真的很厲害..利用剩餘的食材做了一道香料乾酪蕃茄給大家品嘗,Q媽憑著還有些記憶的口感...

涼拌乾酪四季豆


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這是前陣子與幾位料理達人和一位主廚一起在夏廚拍攝料理學來的...
主廚真的很厲害..利用剩餘的食材做了一道香料乾酪蕃茄給大家品嘗,Q媽憑著還有些記憶的口感,也小小變化搭配了四季豆做個涼拌料理,超愛這口味的!主廚--謝謝你給我靈感啊!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    先將四季豆川燙冰鎮後再斜切小段(也可以換成籚筍)
  • 2
    將蕃茄丁與乾酪丁連同甘酪盒中醬汁略拌
  • 3
    最後與四季豆混合,再加上香料與-香蒜黑胡椒調味即可..
  • 4
    簡單又輕鬆的一道冷菜,愛吃乾酪的別錯過喔!
小撇步

可以加些香煎培根丁或滴上數滴檸檬更有風味,還能煮些義大利麵(蝴蝶麵、斜管麵之類的一起拌入變成義式冷麵,很適合夏天食用!)

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2014/06/24 發表 5,103 瀏覽
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討論共 3 則

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抱歉未說詳盡..我買那盒乾酪裡就有現成的醬汁囉!

6 years ago
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沒說明醬汁有哪些?

6 years ago

大家都在查

牛肉麵素食3M真空保鮮盒南瓜濃湯涼拌小黃瓜便當飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋燒肉滷味冰淇淋WMF快力鍋枸杞洛神花拉麵壽喜燒芭樂芋頭早午餐泡麵紅豆鳳梨酥奇亞籽鳳梨檸檬百香果Bosch廚師機蜂蜜火龍果微波爐土豆奇異果秋葵蛋捲臭豆腐水果壽司迷迭香虎牌電子鍋鮑魚馬卡龍減肥餐獅王洗碗精棉花糖披薩水波爐芒果普格義大利麵醬舒肥機史雲生雞湯