紫菜丁香魚羹
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
丁香魚干
30g
紫菜
10g
蝦仁
5g
蛋
1顆
青蔥
些許
蒜頭
2顆
烏醋
些許
芹菜
些許
胡椒鹽
些許
-
11. 備料： 清洗丁香魚30g、紫菜10g、打蛋1顆、青蔥、芹菜、蒜頭切末些許 -
22.煮熱水1鍋(500cc)後，加入蒜頭、烏醋些許
-
33. 水滾後，倒入丁香魚、紫菜混合
-
44.加入蝦仁、蛋液
-
55.太白粉10g 加入清水混合後，倒入湯中，待湯煮滾
-
66.加些許胡椒鹽
-
77.紫菜丁香魚羹完成
-
8
贊助
