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甜姐兒玩廚藝
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超濃芒果布丁

超濃芒果布丁

描述

現在是吃芒果的大好時機,將芒果做成又香又濃的布丁,冰冰涼涼的吃~真是舒服過癮!
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102 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入30cc的冷開水溶解備用

    將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入30cc的冷開水溶解備用

  • 將芒果切成丁加作法2.一同放果汁機攪打

    芒果切成丁加作法2.一同放果汁機攪打

  • 吉利丁片剪段放入冰水泡軟,牛奶加熱到60度,再將吉利丁片擰乾放入拌至溶化

    吉利丁片剪段放入冰水泡軟,牛奶加熱到60度,再將吉利丁片擰乾放入拌至溶化

  • 作法4.和作法3.再稍打勻

    作法4.和作法3.再稍打勻

  • 作法5.倒入容器放入冰箱冷藏2小時以上凝固即可享用

    作法5.倒入容器放入冰箱冷藏2小時以上凝固即可享用

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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