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陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

桂圓杯子蛋糕

桂圓杯子蛋糕

描述

非常濕軟的口感,小朋友特愛吃;也很適合小小人兒的餐點。
大口大口的品嚐,還有桂圓的甜蜜滋味。

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步驟

  • 蛋黃加糖打蛋器打至泛白,依序加牛奶、油、過篩低筋麵粉用攪拌刮刀,輕又快的拌成蛋黃糊。

  • 蛋白加糖打至乾性發泡,分三次慢慢加入蛋黃糊裡拌勻成蛋糕糊。

  • 把作法2的蛋糕糊放入烘焙的紙杯子裡(8分滿),桂圓用紅酒泡過灑到蛋糕糊,再進預熱(160度)的烤箱,烘烤18分鐘;烤好取出放涼備用。

    把作法2的蛋糕糊放入烘焙的紙杯子裡(8分滿),桂圓用紅酒泡過灑到蛋糕糊,再進預熱(160度)的烤箱,烘烤18分鐘;烤好取出放涼備用。

  • 這是有加可可粉和桂圓的。(多加一大匙的可可粉)

    這是有加可可粉和桂圓的。(多加一大匙的可可粉)

  • 大口大口的品嚐,還有桂圓的甜蜜滋味。

    大口大口的品嚐,還有桂圓的甜蜜滋味。

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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