Mimi♥芒果冰淇淋『諾鈣C發泡錠』

2014/06/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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濃郁香甜的芒果冰淇淋還可以更營養!加入了諾鈣C發泡錠,除了一顆芒果,還多了16顆橘子的維他命C及一杯牛奶的鈣,清涼美味又營養的夏日點心,簡單好做,快試一試!

食材 (4 人份 15 分鐘

鮮乳 250ML
鮮奶油 250ML
細砂糖 250g
愛文芒果 1顆
諾鈣C發泡錠 1片
  • 1 將芒果切丁,所有材料放在一起,放入一片諾鈣C發泡錠。
  • 2 用電動攪拌器打勻,喜歡吃冰淇淋中有芒果顆粒可以將芒果最後再加入。
  • 3 倒入容器中,選用可以密封的盒子,寬廣的形狀比深的佳,可以快速達到均勻的冷凍硬度。
  • 4 輕拍盒底將氣泡拍出,加蓋密封,放入冷凍庫,至少三小時或是隔夜。
  • 5 取出後就可以品嚐美味的芒果冰淇淋,多加了更多的鈣與維他命C,營養又好吃!
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小撇步

好吃的秘訣是在盛碗時要用冰淇淋勺來回滾取,打散冰晶,揉合空氣進去,口感更綿密。

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討論共 2 則

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好吃的秘訣是在盛碗時要用冰淇淋勺來回滾取,打散冰晶,揉合空氣進去,口感更綿密。

3年前
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昨天有試做了, 不過感覺很硬, 比較像冰沙結凍一樣, 是哪裡出問題嗎?

3年前