小孩會愛的"焗烤花椰菜"
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1稍微川燙白花椰菜，用流動冷水撈起備用
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2將培根切小塊備用，蒜頭切蒜末備用
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3熱鍋，不用放入油，放置培根將培根炒香把油逼出後再加入蒜頭炒香，後續加入備用花椰菜
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4製作白醬備用(詳細做法可參考 http://icook.tw/recipes/77514)
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5將白醬倒入至炒鍋中稍微燉煮(如果喜歡辣可以加一些辣椒片)，備用烤盤 -
6烤箱預熱10分鐘300度，將白菜花倒入至烤盤，平均灑上Mozzarella Cheese，最後灑上一些黑胡椒粒
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7最後烤至表面焦黃就完成
小撇步
1.因為已有培根，所已大至上不需再倒油
2.因為培根有足夠的鹹味，加上白醬已先調過味，如果味道不夠可以再加鹽，不然味道應該很足夠囉!
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分類
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