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開陽瓢瓜豆皮

開陽瓢瓜豆皮

描述

百搭的豆皮, 對各式料理都有加分的效果呦~

395 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 切碎, 蝦米略以水泡過, 豆皮切塊, 瓢瓜去皮片備用

  • 起油鍋爆香碎、蝦米後, 放入瓢瓜、豆皮翻炒一下,加適量水蓋鍋燜煮至熟後再以鹽、干貝粉調味即可起鍋

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