百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
希希的手作料理
3 食譜 1 粉絲

杏鮑菇炸醬麵

杏鮑菇炸醬麵

描述

在北部總是陰雨綿綿 懶得出門又肚子餓的窘境下 , 還好有 存放炸醬泡麵。乾吃泡麵又沒啥料跟營養 , 所以 變身一下巴

67 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切丁 , 灑鹽 去除水分備用。
泡麵先下水鍋 , 煮到泡麵型還沒分散但用筷子壓呈現軟軟的階段 , 瀝乾水分 備用 。

    杏鮑菇切丁 , 灑鹽 去除水分備用。 泡麵先下水鍋 , 煮到泡麵型還沒分散但用筷子壓呈現軟軟的階段 , 瀝乾水分 備用 。

  • 下一點香油 , 杏鮑菇丁 下鍋 煸炒至軟後, 加入 炸醬包 混和翻炒後

    下一點香油 , 杏鮑菇丁 下鍋 煸炒至軟後, 加入 炸醬包 混和翻炒後

  • 加入燙好的泡麵 , 拌一拌之後  , 乘盤食用

    加入燙好的泡麵 , 拌一拌之後 , 乘盤食用

小撇步

杏鮑菇 切丁後先灑一點鹽跟胡椒粉 醃一下。 加鹽可以去除一點多餘的水分 因為我喜歡乾一點的口感 。(喜歡濕潤者可以省略)

6,932 瀏覽
avatar
希希的手作料理 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 櫛瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯 排骨 番茄 馬鈴薯燉肉 茄子 娃娃菜 糖醋排骨 台式泡菜 瓜仔肉 打拋豬 杏鮑菇 雞胸肉 鮭魚 小黃瓜 蒸蛋 高麗菜飯 白菜滷 滷肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 豆腐 南瓜 三杯雞 義大利麵 雞湯 炒麵 酸辣湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 菠菜 地瓜 家常菜 花椰菜 玉米濃湯 早餐 番茄炒蛋 四季豆 炒飯 湯麵 雞肉 金針菇 粽子