芝士焗薯蓉 列印 226 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 這個薯蓉簡單易做又好吃，用來作派對小吃會很受歡迎呢！ 份量8人份 食材 美國焗薯 4 個 有鹽牛油 (紙包裝) 約 1/4 件 全脂牛奶 150 ml 車打芝士 適量 黑胡椒碎 適量 洋茜蕃 適量 1 牛油放室溫下或隔暖水座溶 2 水滾後下薯仔用中火煮約 40 分鐘至全部軟化 3 薯仔去皮快手壓成薯泥後加入牛油﹑牛奶及芝士拌勻倒到焗杯 4 薯蓉面再灑上適量芝士碎 5 用250度預熱焗爐焗約 40分鐘，取出灑上黑椒碎及洋茜蕃即成 贊助 小撇步 煮薯仔前先用小刀畫十字可以快速去掉薯皮 2014/06/07 發表 1.4 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 馬鈴薯 (1437)
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