不需攪拌~香濃花生冰淇淋


Daisy愛灶咖
48 食譜 312 粉絲
限12字

濃郁的花生香與奶香不斷在口中繚繞~
簡單~不需任何技巧也能做出香濃花生冰淇淋http://menu1246.pixnet.net/blog/post/105284573

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

150g
50g
40g
  • 鮮奶油加糖打發

    鮮奶油加糖打發

  • 花生醬加鮮奶調整濃稠度,調整至滑順

    花生醬加鮮奶調整濃稠度,調整至滑順

  • 取少許打發鮮奶油加入花生醬攪拌,再將全部打發鮮奶油倒入花生醬中輕拌混合,倒入容器內放冷凍12小時

    取少許打發鮮奶油加入花生醬攪拌,再將全部打發鮮奶油倒入花生醬中輕拌混合,倒入容器內放冷凍12小時

小撇步

1.我使用福源花生醬,因為太濃稠了,所以需加點鮮奶調整濃稠度,如果使用一般花生醬請視濃稠度去調整

2.如果使用的花生醬已有甜份,糖可隨自己喜好做增減

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Daisy愛灶咖
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留言

共 2 則
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  • OLu Lu

    OLu Lu

    請問可以用芝麻醬嗎

  • 王耀慶

    王耀慶

    想問一下鮮奶油是要用動物性還是植物性

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