料理甜甜圈【甜蜜點心】西班牙油條
Sammi老師要教大家，西班牙甜蜜小點心囉!!
想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)
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食材
水
250cc
奶油
110g
糖
80g
鹽
3g
高筋麵粉
200g
蛋
5顆
肉桂粉
兩小匙
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1 將奶油與水煮滾。
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2 將糖、麵粉、鹽過篩，倒入油水裡快速攪拌。
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3 放涼後，再將蛋打入並攪拌至光滑。
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4 將麵糰裝入擠花袋。
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5 將糖與肉桂粉混合，再倒入長托盤裡。
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6 將麵糰擠入油鍋中，炸至金黃色，炸好放在盤子上，把它均勻的裹上糖粉。
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7 完成了，美味開動!!
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