料理甜甜圈【甜蜜點心】西班牙油條

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Sammi老師要教大家,西班牙甜蜜小點心囉!!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
250cc
奶油
110g
80g
3g
高筋麵粉
200g
5顆
肉桂粉
兩小匙
  • 1
    將奶油與水煮滾。
  • 2
    將糖、麵粉、鹽過篩,倒入油水裡快速攪拌。
  • 3
    放涼後,再將蛋打入並攪拌至光滑。
  • 4
    將麵糰裝入擠花袋。
  • 5
    將糖與肉桂粉混合,再倒入長托盤裡。
  • 6
    將麵糰擠入油鍋中,炸至金黃色,炸好放在盤子上,把它均勻的裹上糖粉。
  • 7
    完成了,美味開動!!
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2014/06/03 發表 6,834 瀏覽
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