百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,523 粉絲

玫瑰魚片湯

玫瑰魚片湯

描述

台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯,濃郁的湯底與鮮嫩的魚片,吃起來一點也感覺不到負擔,又可以十分地美味。

92 說讚

食材

步驟

  • 雕魚及蘿蔓切片、香菜取葉備用

  • 將蘿蔓擺於碗內,延碗邊鋪上魚片。

  • 將剩餘魚片拼成花形放於碗中央,撒上香菜葉。

  • 高湯加熱並以調味料斟酌調味。

  • 將滾燙的高湯淋於碗上,待魚片熟成即可食用。

小撇步

※亦可放少許香油增加香氣。

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

6,042 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,523 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 雞蛋豆腐 娃娃菜 番茄炒蛋 早餐 菠菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 瓜仔肉 四季豆 高麗菜 滷肉 金針菇 豆腐 茄子 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 南瓜 義大利麵 小黃瓜 湯麵 花椰菜 低脂高蛋白 台式泡菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 糖醋排骨 粽子 櫛瓜 玉米濃湯 白菜滷 麻婆豆腐 酸辣湯 炒麵 糖葫蘆 排骨 餅乾 雞肉 竹筍 地瓜 番茄 高麗菜飯 打拋豬 家常菜 雞胸肉 雞湯 三杯雞 蒸蛋 炒飯