百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,521 粉絲

玫瑰魚片湯

玫瑰魚片湯

描述

台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯,濃郁的湯底與鮮嫩的魚片,吃起來一點也感覺不到負擔,又可以十分地美味。

92 說讚

食材

步驟

  • 雕魚及蘿蔓切片、香菜取葉備用

  • 將蘿蔓擺於碗內,延碗邊鋪上魚片。

  • 將剩餘魚片拼成花形放於碗中央,撒上香菜葉。

  • 高湯加熱並以調味料斟酌調味。

  • 將滾燙的高湯淋於碗上,待魚片熟成即可食用。

小撇步

※亦可放少許香油增加香氣。

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

6,035 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,521 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 打拋豬 排骨 瓜仔肉 豆腐 三杯雞 雞蛋豆腐 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖醋排骨 菠菜 湯麵 鮭魚 炒麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 白菜滷 茄子 娃娃菜 竹筍 義大利麵 花椰菜 滷肉 雞肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 金針菇 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 酸辣湯 玉米濃湯 炒飯 家常菜 早餐 番茄 馬鈴薯燉肉 雞湯 香菇雞湯 櫛瓜 地瓜 小黃瓜 高麗菜 雞胸肉 四季豆 台式泡菜 餅乾