麻醬涼拌烏冬
食材
青瓜
1條
甘荀
1條
蕃茄
1-2個
乾烏冬
360G
罐頭吞拿魚
200G
麻醬及芝麻
適量
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1 青瓜及甘荀切絲或刨絲，蕃茄切粒
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2 青瓜絲及甘荀絲出水，然後放入冷水過冷河，瀝乾備用
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3 乾烏冬按包裝指示煮熟，放入冷水過冷河，瀝乾備用
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4 將所有材料放入大碗中，加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻，灑上已烘香芝麻即可食用
小撇步
小貼士
~ 烏冬可換成其他麵類
~ 可隨喜好換成不同配料，或加入少許麻油增添香氣
歡迎有空來我的網誌看看^^
http://chengsfactory.blogspot.hk/
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