(煮食影片) 韓式飯團
(煮食影片) 韓式飯團
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
米飯
適量
粟米
適量
青豆
適量
紅蘿蔔
適量
吞拿魚罐頭
適量
紫菜
適量
韓式辣醬
適量
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1用飯煲煲飯。 -
2把紅蘿蔔切粒。
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3剪紫菜，建議紫菜可下多些，飯團會更惹味。
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4把粟米、青豆和紅蘿蔔洗乾淨，然後下鍋。
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5待粟米、青豆和紅蘿蔔煮熟後，下吞拿魚和米飯，再下韓式辣醬。
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6最後放紫菜，待紫菜軟身便可。
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7把飯放在保鮮膜上，捏成團狀。
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小撇步
1. 小月原本擔心白米飯没有黏力，怎麼捏成團狀。但是，原來加了韓式辣醬，飯會變得有黏性，很容易便能捏成團狀。