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小月棧

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(煮食影片) 韓式飯團

(煮食影片) 韓式飯團

描述

Youtube 煮食頻道: 小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXGtq45QiLQ
Google blog: 小月棧
Instagram : littlemoongarden
煮食影片 : https://www.youtube.com/watch?v=gMDClI-00JM
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101 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

米飯

適量
粟米

適量
青豆

適量
紅蘿蔔

適量
吞拿魚罐頭

適量
紫菜

適量
韓式辣醬

適量

步驟

用飯煲煲飯。
把紅蘿蔔切粒。
剪紫菜，建議紫菜可下多些，飯團會更惹味。
把粟米、青豆和紅蘿蔔洗乾淨，然後下鍋。
待粟米、青豆和紅蘿蔔煮熟後，下吞拿魚和米飯，再下韓式辣醬。
最後放紫菜，待紫菜軟身便可。
把飯放在保鮮膜上，捏成團狀。

小撇步

1. 小月原本擔心白米飯没有黏力，怎麼捏成團狀。但是，原來加了韓式辣醬，飯會變得有黏性，很容易便能捏成團狀。

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2017/03/30 發表

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