涼拌木耳~淬釀中式下午茶點

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黑木耳很有營養可以補血清腸,熱量又很低,富有飽足感可以幫助減肥~是減肥期間可以好好交往的好朋友!
這道涼拌簡單易做,下午的時候最容易餓,吃多一些涼拌木耳也不怕胖~
嘴臭還可以薰開同事下午別靠近,是不是一舉數得啊~

食材

黑木耳 一把抓
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚 一匙
蒜頭 要臭就加多點
兩隻
加太多會很辣
辣椒 四隻
些許
少少的
麻油 不要太油加一匙
  • 1把料擺出來排排站,所有的料除了木耳都要切碎唷
  • 2忘了拍辣椒,這次我爸買的很美,忍不住為他補一張。拍完後把它切碎!
  • 3先把黑木耳泡開,放到水中煮熟
  • 4煮熟後拿出瀝乾,待用
  • 5蒜頭要切的碎碎的,臭氣才會出來!
  • 6加入美美的辣椒拌拌
  • 7然後把其他切碎的東西都丟進去囉!
  • 8然後就加入醬油/麻油/鹽/醋~喇一喇~冰到冰箱給它浸個一晚才入味唷
  • 9隔天拿出來吃~好臭棒啊!吃很多也不怕胖~夏天吃這個真正好
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間,用心堅持做一件事,
自然就能品嘗時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘˙露˙之˙味!
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2014/05/28 發表 5,388 瀏覽

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