法式蝴蝶酥《飛利浦氣炸鍋》


洪惠
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用冷凍酥皮就能做出酥脆可口的法式蝴蝶酥,方法簡單很容易學唷^^一口咬下去酥脆的口感,瞬間在口中化開,甜度更是恰到好處,讓人忍不住一口接著一口。

食材
數張
少許
  • 1
    將所需的材料準備好。
  • 2
    冷凍酥皮從冷凍庫剛拿出會比較硬,放室溫稍軟後灑上砂糖(依自己喜愛甜度添加)。
  • 3
    如圖兩邊向內折。
  • 4
    再向內折,中間留點空隙如圖。
  • 5
    再對折。
  • 6
    用刀子切1公分左右。(如果太軟可先放冷凍冰稍微硬點在切)
  • 7
    氣炸鍋鋪上鋁箔紙或烘焙紙,再放上切好的酥皮。
  • 8
    飛利浦氣炸鍋使用180度烤15-20分(中間要翻面)。
  • 9
    使用飛利浦健康氣炸鍋方便又快速,利用簡單的食材就能做出美味精緻的料理。
小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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2014/05/28 發表 1.3 萬 瀏覽
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