Olivia♥味噌醬油烤飯糰

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表面均勻的烤至焦香,
酥香的鍋巴外皮超美味的!
適合搭配日式串燒的米食♡

剩下的隔夜飯因為水分較少,
是用來做烤飯糰的最佳選擇喔~

份量1人份

食材

白飯 一碗
絞肉 50g
醬油 半茶匙
七味唐辛粉 適量(可略)
醬料
醬油 半茶匙
味醂 半茶匙
味噌 半茶匙
  • 1 將絞肉炒熟後,加入醬油拌炒一下。
  • 2 白飯加熱後稍微放涼一下, 把炒好的絞肉和白飯拌勻。
  • 3醬料混合均勻。
  • 4 雙手沾濕,將飯糰壓緊, 用模具塑型。
  • 5 在飯糰的兩面刷上醬汁, 多刷幾次~刷刷刷~~~
  • 6 放入氣炸鍋的網籃中, 時間設15分鐘,溫度設200度。
  • 7 可以灑上七味唐辛粉, 脆脆焦香的烤飯糰(○´∀ˋ)ノ
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幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
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2014/05/27 發表 8,392 瀏覽

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