炒大黃瓜『牛頭牌端午好香拌』
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1將半條大黃瓜斜切片，紅蘿蔔、蔥、薑切細條狀，蟹腿肉、秀珍菇、蝦米備用。 -
2放一匙油加入蝦米爆香依序加入薑、蔥、紅蘿蔔、秀珍菇、大黃瓜炒一下之後加水蓋上鍋蓋悶煮快熟之後加入蟹腿肉再炒一下。
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3菜熟了再加入一匙紅蔥肉燥拌上即可上桌囉!(吃重口味的可以依自己喜好多加唷!)
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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